成都香格里拉大酒店坐落于历史悠久的水井坊遗址，毗邻风景如画的锦江，俯瞰宁静古老的廊桥和合江亭，开业以来，蓉咖啡西餐厅的自助餐已经成为周围美食爱好者津津乐道的话题，搞得我也忍不住冲去腐败了一把。










这边是中国特色





蓉咖啡入口五光十色的走廊摆放着远从阿拉伯淘回的琉璃饰品，仿若让人置身于阿拉伯繁华的集市，抬头处是数只色彩绚丽的琉璃吊灯，妖冶妩媚地将各种色块嵌在一起后，又交错地散在地板上、射映在墙壁四周，仿佛是通往美食之旅的印记。





















蓉咖啡拥有9个风格迥异的开方式厨房，坐在精致的餐桌前，周围的一切美食都是生动而富有热情的，阿拉伯面包房新鲜出炉的各种面包溢出温暖香气，透过玻璃可以看见厨师像变魔术一样做出原汁原味的阿拉伯煎饼；南美区烤制的巴西烤肉正滋滋冒油勾引你的味蕾，阿根廷美食就像探戈一样激情四射；甜品区童话般的巧克力喷泉、独特的铁板冰淇淋、梦幻般的棉花糖……各种甜蜜完美交织，让减肥二字刹那从脑海蒸发；点心区各种中式点心冒着腾腾热气；就算一份开胃菜、一碗面、一盘小炒，都会由不同的厨房为你现场制作……在这里，不管是零点还是自助，都有热情的厨师当你的美食向导，各种各样的菜品不再静静躺在餐台上，等着客人毫无目的挑选，有厨师的专业推荐，美食变得更加鲜活更加诱人。就算你是初次光临蓉咖啡的客人，也不会对这个美食天堂有丝毫地陌生。

















彩色瓷砖拼贴的餐桌面，很有特色，而且打扫起来也很方便





美食无国界是对成都香格里拉蓉咖啡西餐厅最真实的写照。阿拉伯厨师像变魔术般将现烤的鸡肉、洋葱、土豆、黄瓜泡菜卷入阿拉伯煎饼之中，配上秘制阿拉伯蒜味蛋黄酱，滋味脆嫩香浓；






巴西厨师手中滋滋冒油的南美烤肉散发着潘帕斯草原的狂野气息；




印度区咖喱飘香，来自印度厨师亲自料理的美食十分地道，粒粒分明的炒饭陪着各式的咖喱烩菜非常可口，印度特色煎饼配上鲜甜的芒果酱味道不错；



凉菜区的西式色拉品种繁多，新鲜得像刚从清晨的菜园采摘下来，客人既可任选时蔬搭配法式酱、千岛酱、油醋酱等各种酱汁，甚至还有成都难得一见的阿拉伯沙拉酱汁。



中式手摇沙拉，看起来稀奇，吃起来麻辣鲜香



凉粉强烈推荐，建议多加点花生和芝麻酱，辣中带香的味道很赞



传统经典的粤式点心现场蒸制，冒着腾腾热气，强烈推荐富贵鲜虾四喜饺、巧手虾饺皇，虾嫩皮Q啊，叉烧包味道也很地道，只是不敢多吃。

隔壁还有酥皮靓蛋挞、黄金叉烧酥、原味木瓜酥，味道都相当地攒，只是听说糕点的种类是每天轮换地，所以想要吃个遍，还得慢慢来。











蟹、扇贝、三文鱼刺身等肥美海鲜，还有日式八爪鱼、朝鲜冷面等开胃小整齐躺在冒着寒气的冰堆之上，秀色可餐；



















各色寿司手卷由厨师巧手现场制作，其淡雅的姿态与旁边一钵钵浸满红油的四川特色串串相成强烈对比，而且还居然惊喜地发现有硕大的虾泡在红油里面，味道那是一个爽啊。





西式甜品区和粤式点心区遥遥相望，是奶香浓郁的芝士蛋糕还是新鲜娇嫩的芒果布丁，是巧小可爱的奶油泡芙还是甜蜜到底的巧克力布朗尼真让人难以取舍，最后只能感叹让我一次吃个够，然后统统拿走。盘中的还未消灭，眼角又盯上了雪白无瑕的椰茸布丁，和思念已久的提拉米苏。提拉米苏一定要服务员拿里面冰过的，味道才最好哦！香格里拉的甜品的摆台绝对是一个甜蜜的陷阱，看起来一小块一小块甚是诱人，一不小心就5，6块下肚，减肥计划又泡汤了。

甜品旁还有三座巧克力喷泉和铁板冰淇淋，不怕胖死的姐妹就上吧！

焦糖布丁，脆脆的焦糖，一击则破，里面藏着香嫩的布丁，入口即化

雪白奶油布丁滑爽清新奶香四溢，新鲜猕丁更加水灵自然，后面巧克力慕思，就像热恋一样甜蜜得浓不开化。

面包布丁一定要浇上鸡蛋牛奶和果酒调成的浓汁噢！

芝士蛋糕是经典之作，香浓纯正的芝士味融化在味蕾那瞬间真的妙不可言

小巧的奶油泡芙低调地躲在五彩的巧克力片下面，柔软细滑的奶油藏于面包皮内

舌头不容错过的巧克力莫扎

芒果慕思有芒果的新鲜甜美

永远的提拉米苏！建议一定让服务员拿自助餐台下面冰过的哦

香草、巧克力、绿茶的冰球上恣意地浇上各类坚果，再调皮地插上黑巧克力，白巧克力还有可爱的拇指饼，让吃冰淇淋变成了一件很隆重的享受






　　听闻这里周末还有现场表演，可以欣赏阿拉伯肚皮舞的妖娆风情，还有小提琴、萨卡斯风演奏以及魔术表演,十分期待再整一盘，瓦卡卡。